В мире ресторанного бизнеса именно звёзды Мишлен становятся
одним из главных критериев престижа и качества заведения.
Рестораны в 23 странах мира уже награждены звёздами по этой системе.
Каждое блюдо в них становится произведением искусства.
С 3 по 23 июня заведения компании «Санта Рест» познакомят жителей города Бреста с блюдами,
от титулованных поваров.
О том, как присваиваются "мишленовские звезды" точно не известно - это коммерческая тайна. Звезду можно получить как за самое простое блюдо, так и за неповторимый шедевр.
Каждое заведение-участник гастрономического фестиваля "Звезда Мишлен" подошло к выбору блюд с разных сторон: удивит "ювелирностью" и необычными сочетаниями Times Cafe, рестораны Жюль Верн и "Шале Гринвуд" в своих сетах сочетают изысканность и простоту, хорошо забытой классикой решили порадовать в Трактире у Озера, а кафе "Чемодан" покажет что такое домашние блюда по рецептам "мишленовского" повара.
Встречайте блюда от звезд Мишлен: Матиаса Далгрена, Бруно Вержю, Марчелло Тулли,
Джеймса Маккензи и Гордона Джеймса Рамзи в Бресте!!!
10 блюд по рецептам "мишленовских" поваров
Times Cafe
Состав сета:
Треска с кремом из цветной капусты и лаймовой икрой
Бесплатная поездка от такси "7220" в "Шале Гринвуд" при дегустации сетов в рамках гастрофеста в других заведениях карточку на бесплатную поездку спросите у официанта